本報(bào)訊 （記者梁傲男）近日，飛鶴正式上線全球首個(gè)奶粉原料級溯源系統(tǒng)。伴隨飛鶴跡萃、啟萃兩大新品上市，消費(fèi)者只需手機(jī)掃碼，即可在查詢產(chǎn)品生產(chǎn)日期的同時(shí)，追溯乳清蛋白、乳鐵蛋白等核心原料的生產(chǎn)信息。該系統(tǒng)將產(chǎn)品品質(zhì)轉(zhuǎn)化為透明、可感知的數(shù)據(jù)，讓“安全、鮮活”清晰可見，助力消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)真正意義上的“放心選購”。

    飛鶴供圖

    此次原料級溯源系統(tǒng)的推出，是飛鶴“新一代更適合中國寶寶體質(zhì)”理念在鮮活賽道上的重要革新。通過全產(chǎn)業(yè)鏈透明化與科技創(chuàng)新，飛鶴為中國家庭提供了更安心的選奶依據(jù)和育兒支持。

    艾瑞咨詢調(diào)研顯示，85%的寶媽將“新鮮度”列為選購奶粉最關(guān)注的前三項(xiàng)因素之一。奶粉的新鮮度不僅取決于生產(chǎn)日期，更與核心原料的鮮活程度密切相關(guān)。行業(yè)專家指出：“以乳清蛋白為例，其在嬰配粉中占比常超過50%，核心原料是否鮮活直接決定最終產(chǎn)品品質(zhì)。”

    目前，行業(yè)普遍依賴進(jìn)口核心原料，存在運(yùn)輸時(shí)間長、低溫存儲(chǔ)難、活性營養(yǎng)易流失等問題，也帶來一定的食品安全隱患。為解決這一痛點(diǎn)，飛鶴不僅應(yīng)用全球領(lǐng)先的“鮮萃活性工藝”，實(shí)現(xiàn)11種關(guān)鍵原料100%自產(chǎn)能力，更堅(jiān)持使用30天內(nèi)自產(chǎn)鮮活原料，將原料“新鮮度”的計(jì)量單位從“年”縮短至“天”，真正實(shí)現(xiàn)從源頭守護(hù)營養(yǎng)的安全與鮮活。

    此外，飛鶴自產(chǎn)乳清蛋白中酪蛋白糖巨肽含量降低98%，必需氨基酸組成更優(yōu)，蛋白純度與營養(yǎng)品質(zhì)顯著提升，進(jìn)一步夯實(shí)了產(chǎn)品的營養(yǎng)基礎(chǔ)。

    在實(shí)現(xiàn)原料自產(chǎn)的基礎(chǔ)上，飛鶴通過“一碼溯源”系統(tǒng)，讓每一罐奶粉的鮮活歷程透明可查。有消費(fèi)者表示：“大人吃東西能嘗出新鮮與否，但寶寶的奶粉很難判斷?，F(xiàn)在掃碼就能看到原料生產(chǎn)日期，選奶粉時(shí)心里踏實(shí)多了。”

    飛鶴搭載原料級溯源系統(tǒng)的跡萃、啟萃新品已全面上市。兩款產(chǎn)品均采用飛鶴30天內(nèi)自產(chǎn)鮮活原料，并在母乳化配方與臨床實(shí)證方面實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)升級，為中國寶寶提供“新一代更適合”的喂養(yǎng)方案。

    飛鶴首席科學(xué)家蔣士龍表示，兩款新品均采用證據(jù)鏈等級最高的RCT隨機(jī)對照試驗(yàn)，經(jīng)歷3年研究，在上市前已通過美國FDA合規(guī)性認(rèn)證。臨床結(jié)果顯示，跡萃在9大關(guān)鍵免疫指標(biāo)上接近母乳喂養(yǎng)效果；啟萃在9大腦發(fā)育關(guān)鍵指標(biāo)上也貼近母乳喂養(yǎng)水平。

    “新一代更適合中國寶寶體質(zhì)”是飛鶴“更適合”理念在新時(shí)代的全面升級。這一新高度的背后，是飛鶴63年來對“更適合”初心的堅(jiān)守與踐行。從創(chuàng)立至今，飛鶴始終把“更適合”作為產(chǎn)品研發(fā)的根基與使命，并以持續(xù)創(chuàng)新不斷超越自我。在行業(yè)尚普遍依賴進(jìn)口“大包粉”的時(shí)期，飛鶴已率先推行“新鮮生牛乳一次成粉”，重新定義行業(yè)新鮮標(biāo)準(zhǔn)。

    如今，飛鶴以“30天內(nèi)自產(chǎn)鮮活原料”及全球首個(gè)原料級溯源系統(tǒng)再次實(shí)現(xiàn)突破，將“新一代更適合”推向“鮮活可衡量、全程可追溯”的新階段，不斷引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入鮮活營養(yǎng)新時(shí)代。

    業(yè)內(nèi)專家表示：“飛鶴的每一次突破，都建立在對‘中國寶寶體質(zhì)’與‘鮮活營養(yǎng)’的深刻理解之上。從設(shè)定新鮮標(biāo)準(zhǔn)，到定義鮮活標(biāo)準(zhǔn)，再到如今實(shí)現(xiàn)全球首個(gè)原料級溯源，這不僅是技術(shù)的迭代，更是‘新一代更適合’理念的持續(xù)深化，代表著中國乳企從‘跟進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)’到‘定義標(biāo)準(zhǔn)’的產(chǎn)業(yè)自信。”

    從“新鮮一次成粉”到“鮮活原料自產(chǎn)”，再到“全程一碼溯源”，飛鶴讓“新一代更適合”從一個(gè)理念，轉(zhuǎn)化為可追溯、可驗(yàn)證的品質(zhì)體系。未來，飛鶴將繼續(xù)以“看得見的鮮活”，為中國寶寶的成長提供更安心、更科學(xué)的營養(yǎng)支持，在“新一代更適合”的道路上持續(xù)向前。

（編輯 郭之宸）