本報見習記者 肖偉

    4月24日，佳沃股份再度啟動直播銷售，邀請國家二級營養(yǎng)師張玉祥講解不同年齡段人群的海鮮食用量和食用方法，并在微信號海買全球海鮮商城上推出多款新品。公司董秘楊振剛接受《證券日報》記者采訪時表示：“今年雖然有疫情沖擊，消費升級趨勢不會有改變，我們有決心把經(jīng)營工作做好。”

    試水直播一舉多得

    《證券日報》記者看到，在微信號海買全球海鮮商城上，佳沃股份一口氣推出了深海三文魚丸子、南美大黃魚、加拿大北極蝦、狹鱈魚片、格陵蘭比目魚、三去黃花魚等多款冷凍包裝食品，并安排了特價優(yōu)惠活動配合本次直播帶貨活動。

    楊振剛介紹：“之前，我們就試水過直播帶貨，邀請李佳琦等網(wǎng)紅做產(chǎn)品推廣，效果十分明顯。現(xiàn)在是疫情期間，考慮到正確食用海鮮能提升兒童、青少年、成年人和老年人等各個年齡段的人體免疫力，我們再次啟動直播帶貨，邀請國家營養(yǎng)師做講解工作，一來是做消費者知識普及，二來是提升消費者認可度，三來是推廣我們的新產(chǎn)品，這是一舉多得的好事。”

    有食品安全領(lǐng)域資深人士向《證券日報》記者點評佳沃股份舉措：“疫情發(fā)生以來，生產(chǎn)冷凍速食品的三全食品等業(yè)績向好且銷售增長，有觀點認為這是供給不足導致需求向下擠出所形成的暫時性利好。就我的觀察來看，將高營養(yǎng)的海鮮原料加工為冷凍速食袋裝產(chǎn)品，價格更加經(jīng)濟，食用更加便利，質(zhì)量更加安全，這也是消費升級的趨勢之一。這并非暫時性利好，可能會帶動消費者形成新的消費習慣。”

    積極信號已在路上

    千里之外的觀察者已經(jīng)看到中國市場積極信號。挪威海產(chǎn)局（以下簡稱：NSC）分析人士VictoriaBraathan表示：“中國市場的三文魚需求已經(jīng)完全恢復。隨著中國朝著正常化的方向發(fā)展，我們認為這種趨勢將會持續(xù)下去。”

    NSC另一位分析師PaulAandahl也表示：“三文魚價格已趨于平穩(wěn)，我們觀察到許多積極因素。我們看到中國物流有極大改善，今年第16周新鮮三文魚全魚對中國的出口量增加137%，達到837公噸。來自中國香港、中國臺灣和韓國等市場的訂單也有明顯增加。”

    近日，有投資者在互動易上發(fā)問，直指佳沃集團入主佳沃股份已有三年，存在債務(wù)高企、市值過低、經(jīng)營虧損等問題。對此，楊振剛在接受《證券日報》記者采訪時表示：“我們在去年7月并表智利三文魚資產(chǎn)，實現(xiàn)對上游稀缺資源的掌控，公司在動物蛋白領(lǐng)域尤其是高端海產(chǎn)品領(lǐng)域已經(jīng)具有較高的市場地位。我們堅定看好消費升級這一宏觀趨勢，有決心做好經(jīng)營工作。今年一季度雖然有疫情沖擊，我們?nèi)聂~的銷售收入和去年同期基本持平，國星水產(chǎn)、沃之鮮也都有貢獻，我們相信情況會逐步好轉(zhuǎn)。”

    在Australisseafoods官方網(wǎng)站上披露財務(wù)報表顯示，佳沃股份2019年一季度智利三文魚銷售收入為9956萬美元，折合人民幣7.05億元。

    堅定看多消費升級

    某大型券商大消費行業(yè)分析師向《證券日報》記者表示：“由于疫情沖擊，今年大消費行業(yè)上市公司一季度情況不太樂觀，絕味食品等頭部企業(yè)的扣非凈利潤有明顯下滑。但是，頭部企業(yè)的銷售收入仍處在較高水平，這是一個值得關(guān)注的積極信號。對大消費行業(yè)而言，現(xiàn)階段重點是把產(chǎn)品通過各種渠道銷售出去，產(chǎn)生經(jīng)營性現(xiàn)金流，保障企業(yè)持續(xù)正常經(jīng)營，把賺錢任務(wù)放在第二位。大消費企業(yè)要重視市場規(guī)模，只要先把銷售規(guī)模穩(wěn)住，后面就好談利潤和業(yè)績。”

    一位消費品行業(yè)人士向《證券日報》記者表示：“智利三文魚在全球是普遍認可的中高端消費品，在中國市場上仍屬新鮮事物。對于新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)的增長前景，市場上有多種預(yù)估方式，考慮到市場推廣、消費者認知需要培育時間，我傾向認為用市銷率估值較為合理。在當前情況下，關(guān)注那些有新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)的大消費公司銷售規(guī)模是否有積極變動，是投資者發(fā)掘公司內(nèi)在價值的重要視角之一。”行情軟件顯示，佳沃股份2019年度市銷率為0.52，農(nóng)林牧漁行業(yè)平均市銷率為8.43，食品飲料行業(yè)平均市銷率為11.15，佳沃股份的市銷率已顯著低于兩者的平均市銷率。

    此前，《人民日報》報道稱，智利駐華大使路易斯·施密特自1991年以來致力于推動智利中高端農(nóng)產(chǎn)品進入中國市場，是中國消費升級趨勢的堅定看好者之一。路易斯·施密特曾公開表示：“1991年，我作為農(nóng)貿(mào)代表前來中國。當我推銷智利紅酒時，中國人說喜歡喝白酒；當我推銷智利水果時，中國人說進口水果太貴，只買國產(chǎn)水果。朋友們都笑話我碰了壁，可我看得出來，中國人口多，需求量大，好多地方都有巨大潛力。如今中國成為世界第二大經(jīng)濟體，對世界經(jīng)濟的貢獻率超過30%，中國已是智利第一大貿(mào)易伙伴。我很高興，智利農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)成了中國必備年貨。”

（編輯 上官夢露）